Shichi-mi tōgarashi (七味唐辛子, люта чушка със седем вкуса), известна още като nana-iro tōgarashi (七色唐辛子, седем цвята люта чушка) или просто шичими, е често срещана японска смес от подправки, съдържаща седем съставки.Tōgarashi е японското име на Capsicum annuum, червен пипер, роден в Централна и Южна Америка, и именно тази съставка прави шичими пикантни.
Shichimi Powder е промишлен продукт с люта чушка, произведен за клиенти, които обичат богат вкус и силен пикантен аромат.Формулата, която използваме, включва седем различни вида люти чушки, както и пет подправки на прах в традиционен японски стил с други подправки, осигуряващи уникалния вкус на този продукт.Shichimi Powder има широк спектър от приложения в областта на храната, готвенето, барбекюто и други области.Има наситен вкус, ярки цветове и наситен вкус, което го прави необходим и отличен продукт за кухни.