сушени Bhut Jolokia червен призрачен чили пипер цена на едро
Основна информация
Призрачният пипер, известен също като bhut jolokia (букв. „бутански пипер“ на асамски), е междувидов хибрид лют червен пипер, култивиран в Североизточна Индия.Това е хибрид на Capsicum chinense и Capsicum frutescens.
През 2007 г. Световните рекорди на Гинес потвърдиха, че призрачната чушка е най-лютата люта чушка в света, 170 пъти по-люта от соса Табаско.Призрачното чили е оценено на повече от един милион Scoville Heat Units (SHU).В надпреварата за отглеждане на най-лютата люта чушка обаче призрачното чили беше изместено от чушката Trinidad Scorpion Butch T през 2011 г. и Carolina Reaper през 2013 г.
Приложение
Нашата bhut jolokia е универсална и може да се използва за подобряване на вкусовия профил на различни видове ястия, както вегетариански, така и невегетариански.Той е идеален за добавяне на добър ритъм към яхнии, сосове, къри и др.Нашите чушки bhut jolokia са задължителна съставка за любителите на чили, които обичат да добавят малко повече топлина към своите рецепти.
Предимства
Нашата bhut jolokia се откроява сред другите сортове люти чушки, главно поради изключителното си качество, богат вкус и високо ниво на топлинно съдържание.Нашата bhut jolokia се бере в идеалното време, което гарантира максимално ниво на топлина и вкус.Ние се стремим да предоставим на нашите клиенти висококачествена продукция чрез нашите иновативни опаковки, които увеличават максимално свежестта и дълготрайността на продукта.Нашата bhut jolokia е перфектна съставка за всички ваши нужди от пикантна кухня.
Характеристика
Нашата bhut jolokia може да се похвали с интензивен топлинен профил, богат вкус и ярък оранжево-червен цвят.Уникалният вкус и цвят го правят забележителна съставка във всяко ястие.
Технически данни
Информация за продукта | Спецификация |
Име на продукта | Bhut jolokia chili без стъбла |
Размер | 5-7CM |
Mositure | 15% макс |
Пакет | 15 кг/торба |
Пикантност | 500000SHU |
афлатоксин | B1<5ppb, B1+B2+G1+G<10ppb2 |
Охратоксин | 15ppb макс |
Samlmonella | Отрицателна |
Особеност | 100% природа, чист червен прах, без суданско червено, без добавки. |
Срок на годност | 24 месеца |
Съхранение | съхранявайте на хладно и сенчесто място с оригинална опаковка, избягвайте влага, съхранявайте при стайна температура. |
качество | въз основа на стандарта на ЕС |
Количество в контейнер | 12mt/20GP, 24mt/40GP, 26mt/HQ |